「猫カフェ」開業の流れとは?物件探しのポイントや注意点も解説
かわいい猫たちと触れ合えるという点で、「猫カフェ」の人気は留まるところを知りません。
そんな「猫カフェ」ですが、「お客さんとしていくのも良いけど自分で開業してみたい!」と考える方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで今回は「猫カフェ」の開業について、開業までの流れや、最適な物件の選び方、物件選びの注意点を解説していきます。
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「猫カフェ」開業の流れ
「猫カフェ」開業の大まかな流れは、「事業計画書作成」「資金調達」「物件確保」「資格の取得」「猫や設備の手配」「許可の申請」となります。
まずは事業計画書を作成して、銀行などの金融機関で融資をしてもらい、事業のための資金を調達しましょう。
資金の調達と同時に、猫カフェとして開業するための物件を探す必要があります。
また、猫カフェを始めるには店舗と猫を確保すれば良いわけではなく、「動物取扱責任者」「食品衛生責任者」などの資格も必要になります。
これらの準備が整ったら、譲渡会やペットショップなどで猫を手配し、開業に必要な手続きを申請しましょう。
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猫カフェに最適な物件の選び方とは?
猫カフェの開業に最適な物件を選ぶためには、「立地」と「条件」をポイントにしましょう。
どれだけ物件が良かったとしても、そもそも人が集まらない場所にある場合は、集客できずに事業が成功しない可能性が高いです。
そのため、どれくらい人の往来があるのか、どの年代層が多いのかをしっかり把握し、物件の立地を選択しましょう。
また、猫カフェの場合は「洗い場が複数あること」の条件を優先する必要があります。
なぜなら、猫のエサ入れとお客様に提供する食器などを一緒に洗うと衛生的に好ましくないだけでなく、営業許可が下りない可能性もあるからです。
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猫カフェの物件を選ぶ際の注意点
猫カフェの物件を選ぶ際には、「物件の契約に時間がかかる場合がある」点に注意しましょう。
猫カフェは通常の飲食店とは異なり、室内で猫を複数飼育することとなります。
そのため、ペットを複数飼育しても良い物件を探す必要があり、条件に合う物件を見つけるのに難航する可能性が高いです。
物件探しのコツとしては、以前にペットショップや猫カフェを経営していた居抜き物件を探してみることです。
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まとめ
猫カフェを開業する際は、「事業計画書作成」「資金調達」「物件確保」「資格の取得」「猫や設備の手配」「許可の申請」が大まかな流れです。
物件を選ぶ際には、集客できる立地かどうかや、洗い場が複数あるという条件を満たしているかをポイントに選びましょう。
ただし、物件の契約に時間がかかる可能性が高いため、以前にペットショップや猫カフェを経営していた居抜き物件を探してみると良いでしょう。
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